Ricetta di Pasqua facile e gustosa: costolette d’agnello in crosta di pistacchi


Costolette_crosta_pistacchiManca meno di un mese all’appuntamento pasquale e già siamo sulle spine per trovare un menù appetitoso e diverso dal solito da proporre ai nostri commensali.

Quella che presentiamo oggi è una ricetta buona, facile da realizzare e sicuramente gustosa: vi proporremo le costolette d’agnello in crosta di pistacchi. La ricetta sarà indicata anche per coloro che a dieta, vogliono mangiare leggeri: in questo procedimento, infatti, elimineremo il grasso in eccesso attaccato alle carni e in caso, possiamo chiedere al nostro macellaio se procede con questa pulitura.

 

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Sfizioso menu per il pic-nic di Pasquetta


picnicState cercando qualche idea sfiziosa e veloce per il pic-nic di Pasquetta? Siamo pronti a darvi le nostre personali ricette che coniugano tradizione romagnola e italiana.
Sono piatti che potrete preparare da soli a casa oppure, soluzione per i più pigri, ordinare il pranzo da asporto in uno dei ristoranti degli hotel di Cesenatico che trovate qui, per poi consumarli direttamente sulla spiaggia.

Vi proponiamo un menu con piatti di carne e di pesce, tante preparazioni tutte da assaggiare e in grado di essere apprezzate da grandi e piccini. Continua a leggere

Ricetta della pagnotta pasquale romagnola


pagnottaCon l’avvicinarsi della Pasqua, in alcuni panifici romagnoli iniziano a spuntare le prime pagnotte, dolci pasquali per eccellenza in quel di Romagna.
La tradizione vuole che non manchi mai una fetta di pagnotta sul tavolo della colazione la domenica di Pasqua e se trascorrerete le festività in un residence a Bellaria non potrete saltare questo goloso appuntamento fisso con la tradizione.
La pagnotta, infatti, nasce come pane dolce da mangiare insieme all’uovo benedetto e ai salumi la mattina di Pasqua. Una tradizione irrinunciabile anche per i contadini più poveri delle campagne che ha Sarsina come città natale. Continua a leggere