Palio del Sangiovese e Three Tower’s Barbecue Fighting 2017: weekend di vino e gastronomia a San Marino


Nel prossimo weekend di San Marino si terranno due importanti appuntamenti dedicati alla gastronomia: Palio del Sangiovese e Three Tower’s Barbecue Fighting, edizioni 2017 di due gustosi eventi.

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Il Palio del Sangiovese torna per la 4° edizione e propone due nuove serate dedicato al vino, in particolare al Sangiovese. Il centro di Borgo Maggiore ospiterà aziende vinicole che producono il Sangiovese, proponendo degustazioni del proprio vino per vincere il titolo di miglior Sangiovese del 2017. L’evento si tiene stasera 23 e domani 24 Giugno.

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L’altro evento del weekend di San Marino è il Three Tower’s Barbecue Fighting, appuntamento dedicato alle specialità BBQ. È la seconda edizione per questa competizione della WBQA World Barbecue Association Italy che prevede 24 ore di cucina barbecue, con preparazioni diverse per categorie: fish (pesce), chicken (pollo), ribs (costine di maiale), pork shoulder (spalla di maiale) e beef brisket (punta di petto di manzo) + le categorie extra sono quelle previste per questa edizione. Inoltre sarà l’occasione per gustare ottime specialità BBQ presso gli stand dell’evento.

Three Tower’s Barbecue Fighting 2017 si tiene fino al 25 Giugno presso l’area dell’ex tiro a volo di Murata.

Festival dei Sapori e dell’Artigianato a Castrocaro Terme per Pasqua 2017


Castrocaro Terme ospita a Pasqua l’appuntamento del Festival dei Sapori e dell’Artigianato, fine settimana dedicato alle produzioni di aziende locali e nazionali per quanto riguarda l’enogastronomia, l’agroalimentare e l’artigianato.

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È un’occasione per scoprire le migliori produzioni tipiche italiane, eccellenze made in Italy di qualità che saranno in mostra in un unico luogo, cogliendo l’occasione del ponte di Pasqua per dare vita ad una mostra mercato ricca di sorprese.

Buon cibo, vini italiani e birra artigianale completano questo festival che prevede anche musica dal vivo, animazione e artisti di strada.

Il Festival dei Sapori e dell’Artigianato si tiene a Castrocaro Terme dal 15 al 17 Aprile; se vuoi scoprire altri eventi di Pasqua che si tengono in Romagna clicca nel banner qui sotto per scaricare la guida gratuita alla Pasqua 2017.

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Formaggio di Fossa: le sagre di Novembre 2016 dedicate al formaggio della Romagna


Con l’Autunno tornano tante specialità gastronomiche, una stagione che dopo il caldo e la voglia di freschezza tipiche dell’estate riporta in tavole cibi saporiti e gustosi. Per la Romagna l’arrivo della stagione fredda coincide con il ritorno di tante specialità: salumi, insaccati, dolci ma soprattutto formaggi.

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Uno dei formaggi simbolo della Romagna è il Formaggio di Fossa, prodotto sulle colline riminesi e di Forlì – Cesena, in particolare a Talamello e Sogliano; dal sapore forte e inconfondibile è molto apprezzato dagli estimatori dei formaggi.

A conferirgli il suo sapore tipico è la stagionatura nelle fosse, che avviene tra l’estate e i primi di Novembre. Queste fosse vengono utilizzate tutt’oggi a Talamello e Sogliano per la produzione del formaggio.

Ed è proprio in queste due città che a Novembre si tengono due importanti sagre dedicate al formaggio di Fossa. A Talamello la festa si tiene nel centro città il 19 e 20 Novembre, mentre a Sogliano come da tradizione si tiene in 3 Domeniche, ovvero il 20, 27 Novembre e 4 Dicembre.

Chi vuole gustare il formaggio di fossa tipico delle colline riminesi non deve perdere anche un altro evento: Fossa, Tartufo e Venere, manifestazione di Mondaino che propone questo formaggio insieme al tartufo, nelle varianti nero e bianco pregiato. Questo appuntamento si terrà il 13 e 20 Novembre.

La Romagna in Autunno è quindi ricca di sorprese e sapori, una terra da visitare per chi ama i formaggi e le specialità della stagione autunno/inverno.

Mercato Europeo di Cervia 2016: torna il grande mercato dei sapori europei


mercato-europeo-cerviaNuovo appuntamento a Cervia a metà Settembre con il classico Mercato Europeo, l’evento che porta in riviera romagnola prodotti e sapori europei grazie alla partecipazione di produttori ed espositori provenienti da ogni parte del continente.

Da diversi anni Cervia ospita questo evento che ogni volta richiama l’attenzione del pubblico, ponendosi come grande occasione per scoprire in un luogo solo specialità di gastronomia ed artigianato provenienti da paesi esteri.

Anche al Mercato Europeo di Cervia 2016 parteciperanno oltre 100 commercianti, provenienti da paesi come la Francia, Germania, Spagna, Belgio e molti altri. Inoltre l’Italia verrà ben rappresentata, con stand di espositori provenienti da ogni regione.

La prossima edizione del Mercato Europeo di Cervia si svolgerà presso Piazza Costa dal 16 al 18 Settembre, dalle 9:30 alle 24 (la Domenica fino alle 22).

Riccione Street Festival: il cibo di strada al Parco Giovanni Paolo II


Il tour dello Street Festival approda anche in riviera romagnola con l’appuntamento del Riccione Street Festival, 3 serate dedicate al cibo di strada e alle specialità street food.street-festival.png

L’evento si terrà presso il Paolo Giovanni Paolo II, il quale ospiterà 15 food truck, i quali delizieranno il pubblico con tante specialità di strada made in Italy. Pane, panelle e arancini dalla Sicilia, specialità toscane come l’hamburger di chianina, l’hot dog di maiale toscano e il lampredotto, prodotti della provincia di Parma oltre a olive all’ascolana, arrosticini e altro ancora.

Riccione Street Festival propone anche specialità dall’estero, in particolare dall’oriente e dall’America; spazio anche alla birra artigianale, alla musica con dj set e un’area per i bambini.

L’appuntamento con il Riccione Street Festival si terrà dal 17 al 19 Giugno.