La Cantina

Calici di Stelle 2015: 4 serate di degustazione tra Santarcangelo e Verucchio


calici-stelleCalici di Stelle è un evento estivo dedicato alle produzioni enologiche riminesi, appuntamento che si terrà per 2 serate a Santarcangelo e per altre 2 serate a Verucchio, proponendo quindi 4 serate ricche di degustazioni e assaggi.

A Santarcangelo saranno 2 serate ricche di degustazioni, con la partecipazione di 50 aziende del territorio pronte a deliziare il pubblico con le loro produzioni. Ad arricchire la rassegna sarà lo spazio Calici di musica, con performance live di musica e arte.

Dopo Santarcangelo Calici di Stelle si terrà anche a Verucchio, per altre 2 serate dedicate al vino riminese e della Valmarecchia; l’antico borgo ospiterà tanti stand con degustazioni di vino, accompagnate da cibo di strada e prodotti locali.

Calici di Stelle 2015 si terrà nei centri storici il 9 e 10 a Santarcangelo e l’11 e 12 a Verucchio.

Bacco Incontra Venere: corso di degustazione


bacco-venere60 donne e 4 vini. Detta così potrebbe sembrare un nuovo reality show, una lotta all’ultimo sorso. Invece è un evento molto più interessante e piacevole che coinvolgerà 60 donne le quali avranno l’opportunità di degustare i vini delle cantine di San Giovanni in Marignano, assaggiare sfiziose proposte gastronomiche della Romagna e ascoltare dell’ottima musica. Lo so che volete partecipare tutte a Bacco incontra Venere, del resto musica, cibo e vino è il trinomio perfetto. Continua a leggere →

Vini in Mostra tutti da degustare!


vinoVi segnaliamo un evento che si svolgerà dal 27 al 29 aprile a Picenza dedicato al vino. In mostra nell’affascinante cornice del Bastione di Porta Borghetto non ci saranno le solite etichette ma vini biologici, eco-compatibili, biodinamici da degustare e apprezzare per la loro unicità ed elevata qualità. Continua a leggere →

Come si prepara il Vin Brulè?


Se avete intenzione di trascorrere un weekend a Cattolica nel periodo invernale sarete sicuramente invitati, per strade o in qualche locale, ad assaggiare il vin brulè con le castagne. Un’accoppiata vincente che in queste fredde giornate è l’ideale per riscaldarsi sorseggiando una dolce bevanda alcolica calda e speziata, deliziosa con le castagne e valido rimedio contro il raffreddore

Una schiera di amici, tante risate, un caminetto scoppiettante, il profumo delle castagne e il vin brulè a rendere tutto questo ancor più speciale. Questa è una bevanda che può vivacizzare e scaldare l’atmosfera di qualsiasi giornata o serata e potete anche prepararla in casa, procuratevi una pentola piuttosto campiente e alcuni ingredienti fondamentali. Continua a leggere →

Vendemmia: esperienza unica e magica


Il turismo enogastronomico è in crescita e i dati del primo semestre 2012 parlano di 5 miliardi di fatturato. Questo settore continua a crescere di anno in anno e sta diventando il vero motore del turismo Made in Italy. Questo di certo non ci stupisce perché la penisola è proverbialmente ricca di prodotti tipici, eccellenze vinicole e gastronomiche. I dati aggiornati e diffusi da Coldiretti parlano di ben 4671 prodotti tradizionale, il 10% dei quali si trovano solo in Toscana.
I turisti italiani e stranieri in vacanza cercano esperienze coinvolgenti e un diretto contatto con il territorio attraverso la degustazione dei prodotti della terra e del mare. Continua a leggere →