La Fira de Bagoin 2016 a Villa Verucchio


fiera-bagoinImmancabile come ogni anno torna la Fira de Bagoin di Villa Verucchio, uno dei primissimi appuntamenti dell’anno dedicato alla gastronomia romagnola e in particolare ai prodotti tipici suini. Sarà un altro fine settimana dedicato alla tradizione del territorio, che si tiene nel periodo nel quale avviene la smettitura del maiale, ovvero l’inizio della produzione suina.

La fiera sarà un’occasione per gustare e scoprire prodotti come salsicce, costolette, cotechini e ciccioli, preparati come si faceva una volta, fedelmente alla tradizione del territorio. Spazio anche ad altre specialità tipiche della stagione come fagioli, erbe, minestre e polenta. Ad arricchire l’evento saranno musica e balli con band folk.

La Fira de Bagoin 2016 torna a Villa Verucchio, presso Piazza Europa, nelle giornate del 9 e 10 Gennaio, dalle 19 del Sabato e dalle 10 di Domenica.

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