Il circo del gusto torna a Rimini Marina Centro con l’appuntamento di Al Meni, evento enogastronomico condotto da Massimo Bottura, chef pluristellato. Sarà una nuova occasione per scoprire i prodotti tipici e la cucina tradizionale dell’Emilia Romagna, con nuove proposte e originali creazioni.
Al centro anche di questa edizione sarà il Circo 8 e ½, dove lo chef condurrà gli show cooking con protagonisti 12 chef della regione contrapposti a 12 chef internazionali, giovani talenti provenienti da tutto il mondo.
Durante il weekend sarà disponibile anche il mercato delle eccellenze con prodotti tipici, lo street food e laboratori per grandi e bambini.
La seconda edizione di Al Meni si terrà dal 18 al 21 Giugno a Rimini, presso Piazzale Fellini di Marina Centro.