Sagra della Polenta di San Cassiano: 43esima edizione della sagra più longeva


sagra-della-polenta-2014Una delle sagre più longeve in territorio romagnolo si ripropone in questo 2014: San Cassiano vi aspetta per la Sagra della Polenta. 

Un piatto, la polenta, che appartiene alla tradizione di ogni famiglia italiana: semplice e a volte unico piatto a disposizione degli italiani nel dopoguerra, ha “perso” il suo posto in tavola per via dei ritmi sempre più frenetici e della sua lunga preparazione che non consente più alle massaie di cimentarsi nella sua cottura.

Un momento conviviale che unisce nuove e vecchie generazioni a tavola, con proposte tradizionali e accompagnamenti che hanno segnato la giovinezza di genitori, nonni e bisnonni. Una sagra amata e molto frequentata, che giunge nel 2014 alla sua 43esima edizione.

La sagra della polenta vi aspetta il 5, 12 e 19 Ottobre presso San Cassiano – Brisighella, in provincia di Ravenna. 

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